Friday, April 4, 2025
spot_img
More

    Latest Posts

    Тефтели из гречки с грибами

    Эти тефтели из гречки с грибами по вкусу ничем не уступят мясному варианту. Не верите? А вы попробуйте приготовить.

    Тефтели из гречки с грибами

    Ингредиенты:

    Гречневая крупа — 200 г
    Шампиньоны — 100 г
    Томат-паста — 4 ст. л.
    Муки пшеничная высшего сорта — 4 ст. л.
    Луковица — 1 шт
    Растительное масло
    Петрушка (зелень)
    Соль
    Перец

    Приготовление:

    Тефтели из гречки с грибами

    Гречку сварить до готовности и немного посолить.

    Тефтели из гречки с грибами

    Лук мелко нашинковать и обжарить с грибами на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты.

    Тефтели из гречки с грибами

    Гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку. Массу посолить и поперчить.

    Тефтели из гречки с грибами

    Добавить 2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки.

    Тефтели из гречки с грибами

    Обвалять в муке и обжарить на растительном масле.

    Тефтели из гречки с грибами

    Томатную пасту немного развести водой. Посолить.

    Тефтели из гречки с грибами

    Выложить тефтели и томить на среднем огне еще 5 минут.

    Тефтели из гречки с грибами

    Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

    Источник

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.