Wednesday, March 26, 2025
spot_img
More

    Latest Posts

    Рецепт: Сосиски в кляре – Готовим с внуком.

    Ингредиенты:
    яйца куриные – 4 шт.;
    мука – 6 ст. л.;
    соль – по вкусу;
    специи – по вкусу;
    масло подсолнечное – 3 ст.л.;
    сосиски – 16 шт.
    Способ приготовления: Сосиски в тесте обычно делаю в духовном шкафу. Но это процесс не очень быстрый, потому что дрожжевое тесто делаю сама, а надо ждать пока оно “поднимется”. Попробовала приготовить сосиски в кляре и результат порадовал. Готовила несколько раз и внук мне всегда помогает.

    Рецепт: Сосиски в кляре - Готовим с внуком.

    В миске смешиваю четыре куриных яйца среднего размера, четыре столовых ложки холодной воды (это может быть молоко, или сыворотка), шесть столовых ложки муки, соль и любые специи к мясу.

    Рецепт: Сосиски в кляре - Готовим с внуком.

    Сосиски покупаю не большого размера и разрезаю их пополам. (Можно и сардельки купить, только их придётся резать на четыре части.)

    Рецепт: Сосиски в кляре - Готовим с внуком.

    Половинки сосисок выкладываю в кляр и перемешиваю. Кляр должен быть со всех сторон сосиски.

    Рецепт: Сосиски в кляре - Готовим с внуком.

    Затем выкладываю в сковороду с кипящим маслом. Меня не страшит то, что кляр стекает частично с сосиски. Если сделать гуще кляр, то будет смотреться аккуратнее, но тесто будет по вкусу не таким удачным, как хотелось бы.

    Рецепт: Сосиски в кляре - Готовим с внуком.

    Жарить долго сосиски не надо, до золотистого цвета на среднем огне будет вполне достаточно.

    Рецепт: Сосиски в кляре - Готовим с внуком.

    Рецепт: Сосиски в кляре - Готовим с внуком.

    Сосиски готовы, можно приглашать семью к столу. Вряд ли это может служить полноценным ужином, но к чаю, или вместо бутерброда на работу вполне подходит.

    Приятного аппетита и творческого кулинарного вдохновения. Как видите из простых банальных ингредиентов можно сделать не плохой перекус. Готовится легко и быстро, а съедается ещё быстрее)
    Готовьте с любовью, ведь наши близкие этого заслуживают.

    Время приготовления: 20 мин.
    Источник

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.