Saturday, March 15, 2025
spot_img
More

    Latest Posts

    Рецепт: Салат “Курица с черносливом и огурцом” – с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    Ингредиенты:
    копченое бедро – 2 шт;
    свежий огурец – 1 мал;
    вареные яйца – 4 шт;
    чернослив без косточек – 10 шт;
    греций орех – 10 шт;
    майонез – 4 ст.л.
    Способ приготовления: Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом праздничного слоеного салата с копченой курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.

    Можно готовить сразу порционно, либо в общей салатнице слоями. Я привела количество продуктов на 4 порции.

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    Грецкий орех покупала очищенный, промыла и подсушила слегка на пустой сковороде.

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    В это время нарезать 2 бедра копченной курицы (можно грудку)

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    Чернослив промыть и порезать на тонкие полоски.
    Если чернослив твёрдый, то предварительно замочить в холодной воде.

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    Сразу слоями выкладываем подготовленные ингредиенты:

    1. Коп. курица
    2. Чернослив

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    3. Огурец свежий режем брусочками

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    У меня половина большого. Можно 1 средний огурец взять.

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    Между слоями тонкий слой майонеза. После курицы майонез не делала, итак сочный слой.

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    4. Белок на крупной терке

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    5. Грецкий орех измельченный

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    6. Желток на мелкой тёрке верхним слоем.

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    Сверху можно украсить листочком петрушки, половинкой грецкого ореха.

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    Получается праздничная подача, вкусный и красивый салатик с копченой курицей, свежим огурцом, с черносливом и грецкими орехами.

    Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - с копченой курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

    Если подаёте на отдельном блюде, то можно красиво оформить, если сделать в разъемной форме, чтобы было видно слои.

    Ограничитель для оформления слоеного салата можно сделать из любого материала, любой формы, пример подачи в форме сердца у меня сфотографирован в рецепте селедка под шубой, любимый салат мужа “розовое сердце”:)

    Время приготовления: 30 мин.
    Источник

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.