Friday, March 21, 2025
spot_img
More

    Latest Posts

    Рецепт: Оладьи капустно-рисовые – Если остался варёный рис:)

    Ингредиенты:
    рис отварной – 500 г;
    капуста белокочанная – треть среднего кочана;
    соль – по вкусу;
    кефир – полстакана;
    крупа манная – полстакана;
    масло растительное – для жарки;
    лук репчатый маленький – 1 шт.
    Способ приготовления: Если остался варёный рис, допустим, с вечера, то он всегда идёт у меня или в запеканку, или в оладьи/котлетки, или в начинку для пирожков каких-нибудь.

    Вот и в этот раз получились капустно-рисовые оладьи.

    Рецепт: Оладьи капустно-рисовые - Если остался варёный рис:)

    Точнее планировалось оладьи, но риса было много и получились почти биточки или котлетки:)
    Отварной рис нужно размять вилкой, чтобы не было комков.

    Рецепт: Оладьи капустно-рисовые - Если остался варёный рис:)

    Для вкуса и аромата добавить мелко рубленный репчатый лук, посолить, поперчить.

    Рецепт: Оладьи капустно-рисовые - Если остался варёный рис:)

    Белокочанную капусту мелко нарезать и добавить к рису.

    Рецепт: Оладьи капустно-рисовые - Если остался варёный рис:)

    Затем нужно влить полстакана кефира.

    Рецепт: Оладьи капустно-рисовые - Если остался варёный рис:)

    И добавить примерно полстакана просеянной манной крупы, я беру шебекинскую манку, она такая ярко-желтая.

    Рецепт: Оладьи капустно-рисовые - Если остался варёный рис:)

    Перемешиваем все ингредиенты, формируем важными руками небольшие котлетки, обваливаем их в манной крупы и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.

    Рецепт: Оладьи капустно-рисовые - Если остался варёный рис:)

    Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

    Рецепт: Оладьи капустно-рисовые - Если остался варёный рис:)

    Быстро, сытно и бюджетно получилось.

    Рецепт: Оладьи капустно-рисовые - Если остался варёный рис:)

    Рецепты по теме: десерты оладьи – кабачковые оладьи с сахаром и творогом, необычно и вкусно.

    Время приготовления: 30 мин.
    Источник

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.