Saturday, March 15, 2025
spot_img
More

    Latest Posts

    Рецепт: Крем-суп из шампиньонов – Без сливок.

    Ингредиенты:
    шампиньоны – 200г;
    лук репчатый – 1шт.;
    картофель – 5 шт;
    вода – 700мл;
    петрушка – несколько веточек;
    масло растительное – 1ст.л.;
    соль – по вкусу;
    перец черный молотый – по вкусу
    Способ приготовления: Я люблю крем-супы. Особенно зимой. Они сытные и какие-то особенно уютные)

    Для крем-супа из шампиньонов нам потребуется следующие продукты:

    Рецепт: Крем-суп из шампиньонов - Без сливок.

    Картошку чистим, режем кубиками и ставим вариться.

    Рецепт: Крем-суп из шампиньонов - Без сливок.

    Рецепт: Крем-суп из шампиньонов - Без сливок.

    Шампиньоны очищаем от плёнки, лук – от шелухи.

    Рецепт: Крем-суп из шампиньонов - Без сливок.

    Грибы режем тонкими пластиками, лук мелко рубим.

    Рецепт: Крем-суп из шампиньонов - Без сливок.

    Наливаем в сковороду растительное масло и жарим лук до золотистого цвета.

    Рецепт: Крем-суп из шампиньонов - Без сливок.

    Рецепт: Крем-суп из шампиньонов - Без сливок.

    Затем добавляем грибы и жарим ещё 5-7 минут.

    Когда картошка сварилась, отвар с неё сливаем в отдельную посуду – им мы будем регулировать густоту супа.

    Рецепт: Крем-суп из шампиньонов - Без сливок.

    Соединяем картошку, обжаренные грибы и лук, порубленную петрушку, добавляем соль и перец по вкусу. Пробиваем блендером, подливая понемногу отвар, пока не получится олнородная кремообразная консистенция.

    Рецепт: Крем-суп из шампиньонов - Без сливок.

    Сразу подаём к столу. Суп получается очень сытный.

    Рецепт: Крем-суп из шампиньонов - Без сливок.

    Приятного аппетита!

    Время приготовления: 30 мин.
    Источник

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.