Ингредиенты:
индюшачьи хвосты – 6 шт;
лук репчатый – 2 шт;
картофель – 6 шт
Способ приготовления: Расскажу вам о приготовлении бюджетного и очень сытного блюда. Это индюшачьи хвостики с картошкой в духовке.
Берем хвостики, вымачиваем их, чистим.
Для начала их надо замариновать любым способом. Я брала за основу сметану,
Добавляла в нее пасту кочудян.
Также добавила зерновую горчицу.
Все смешиваем.
Также я брала в маринад я брала соевый соус, бальзамический уксус, шрирачу и оливковое масло.
Для аромата я добавила чайную ложку кунжутного масла.
Все хорошенько перемешиваем.
Берем две крупные луковицы.
Лук нарезаем полукольцами и добавляем к хвостикам.
Теперь добавляем нашу заправку со сметаной.
Перемешиваем и оставляем минимум на пару часов.
Для гарнира я использовала картошку.
Шесть штук вполне сойдет.
Нарезаем дольками.
Для картофеля я использовала веточки розмарина и сушеный чеснок.
Отрываем листики розмарина и все отправляем к картофелю. Добавляем оливковое масло.
Теперь поверх картофеля выкладываем замаринованные хвостики индейки.
Ставим в духовку на 200 градусов на полтора часа.
Вкусное блюдо готово!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Источник
