Saturday, March 15, 2025
spot_img
More

    Latest Posts

    Рецепт: Блинчики на кипятке – с молоком и маслом.

    Ингредиенты:
    яйца куриные – 3 шт.;
    мука пшеничная – 400 гр.;
    молоко – 400 гр.;
    кипящая вода – 400 гр.;
    сахар – 2-3 ст.л.;
    соль – по вкусу;
    масло подсолнечное – 2-3 ст.л.;
    масло сливочное – 100-150 гр.
    Способ приготовления: Сегодня на меня нашло вдохновенье и я решила испечь блинчиков. Но так не хотелось долго ждать пока разойдутся комочки. Вспомнила рецепт Блинчики на кипятке.

    Необходимо минимум продуктов, которые практические всегда есть у каждой хозяйки. На фото основные. Это мука, молоко, яйца, подсолнечное масло. Еще понадобится кипяток, соль, сахар и сливочное масло для смазки сковороды и каждого блинчика.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Разбила в кастрюлю три яйца, добавила соль и сахар.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Венчиком все очень хорошо взбила.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Затем очень медленно добавила очень горячей воды, не переставая взбивать. Получилась вот такая белая пушистая масса.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Добавила молока. И продолжала размешивать.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Затем муки.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Опять мешаем и взбиваем. И наконец подлила подсолнечного масла.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Очень быстро все превращается в однородному массу без всяких комочков. Что очень мне понравилось.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Можно сразу приступать к выпечке.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Сковороду конечно разогреть необходимо. И перед тем как печь первый блин смазать сливочным маслом.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Никого первого блина комом не было. Сразу все отлично снималось.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Люблю каждый готовый блин смазывать сливочным маслом.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Потом складываю стопочкой. И тут каждый добавляет что-нибудь по вкусу. Варенье, мед, сметану.

    Рецепт: Блинчики на кипятке - с молоком и маслом.

    Блинчики на кипятке замечательный рецепт. Быстро, без комочков получается. Главное соблюсти пропорцию. У меня кружка 400 грамм. Вот столько и было молока, муки и кипятка.

    Времени уйдет по разному. Час-полтора.

    Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
    Источник

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.