Праздничный и нарядный салат для вашего стола.
Ингредиенты:
Ветчина — 200 г
Картофель — 2-3 шт
Яйца — 2 шт
Свежий огурец — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить, остудить и очистить.
Ветчину и свежий огурец нарезать соломкой.
Картофель очистить и нарезать соломкой.
На растительном масле обжарить картофель до золотистого цвета.
На плоское большое блюдо выложить ветчину и огурец.
Добавить нарезанные яйца и картофель.
Добавить майонез и украсить зеленью.
Салат «Андромеда» готов. Перемешать салат на столе.
