Ингредиенты:
сыр творожный – 200 гр;
вареная сгущенка – 0,5 банки;
масло сливочное – 100 гр;
лаваш армянский – 1 лист;
конфеты шоколадные с орехом – 2 шт
Способ приготовления: Добрый день, уважаемые мои читатели.
Часто готовлю простые, но вкусные десерты. Особенно нравится готовить десерты и закуски из армянского тонкого лаваша.
Смотрятся на столе очень аппетитно, нежные, таящие во рту.
Десерт готовится быстро, без выпечки.
Сначала готовлю крем. Мягкое масло.
Взбиваю миксером.
Творожный сыр, желательно немного подтаявший. мягкий.
Добавляю в масло и взбиваю с маслом .
Добавляю варёное сгущенное молоко.
Всё вместе хорошо взбиваю миксером до однородного крема.
Расправляю лист армянского лаваша.
Срезаю кухонными ножницами края, что бы получился прямоугольник.
Раскладываю крем по лавашу.
Разравниваю крем ровным, равномерным слоем.
Натираю две шоколадные конфеты. Конфеты подбираю сухие с добавлением орехов. Хорошо тереть трюфели.
Рассыпаю ровным слоем шоколадную крошку на край лаваша.
Аккуратно, плотно сворачиваю рулет.
Разрезаю на 4 части .
Закладываю в пакет, плотно заворачиваю и кладу в холодильник, желательно на ночь.
Утром лаваш пропитается и получится нежнейший десерт.
Получается очень вкусно и много. По этому рецепту две такие тарелки вкуснятины…)!
Время приготовления: 25 мин. Примерная стоимость порции: 50 руб.
Источник
