Растительная пища
Фото: pxhere.com
Усталость, апатия, плохое настроение и нехватка энергии — обычные спутники тех, кто впервые решил выдержать пост. Кто-то считает, что это абсолютно нормально, но нутрициологи уверены, что время ограничений может быть комфортным. Главное, соблюдать правила и заботиться о своем организме.
Разнообразьте рацион
Считается, что овощи, фрукты, бобовые и зелень должны составлять около 40% меню здорового человека. Однако в реальности все обстоит совсем иначе: основную часть рациона для современного человека составляют продукты животного происхождения, крупы и простые углеводы.
Поэтому во время поста меню большинства становится очень скудным: каши, картофель, макароны не могут дать нужного заряда энергии. Старайтесь максимально разнообразить питание, ешьте овощи или фрукты с каждым приемом пищи, добавляйте зелень, пробуйте новые крупы и бобовые. Так пост станет значительно легче.
Больше белка
Белковая пища — источник энергии, поэтому при ее нехватке мы начинаем чувствовать усталость и апатию. Белка в продуктах растительного происхождения значительно меньше, да и усваиваются они хуже. Поэтому так важно каждый день есть пищу, богатую белком: сою, бобовые, тофу, зеленые листовые овощи.
Но этого может не хватать, поэтому присмотритесь к растворимому протеину. Правда, выбирать придется тот, что на основе растительных ингредиентов.
Следите за здоровьем
На время поста введите в привычку прием витаминов, Омега−3, кальция. БАДы помогут поддержать организм и остаться здоровым даже во время периода строгих запретов.
Определите меру
В канонах на время поста необходимо полностью отказаться от всей пищи животного происхождения, а в некоторые дни есть лишь сырые овощи или оставаться голодным. Такие строгие правила соблюдаются теперь далеко не везде. Поэтому уточните у священника, какие ограничения вы сможете выдержать. Помните, что пост нельзя держать беременным женщинам, путешественникам, больным.
Может быть, некоторые послабления позволят вам выдержать весь период поста и при этом не срываться на близких от голода, ведь пользы это точно не принесет.
